"Vorrei digiunare ma non so da dove iniziare." Prima di tutto chiediti perché vuoi farlo. Il digiuno è una pratica iniziatica, non fitness: ecco cosa sistemare prima di cominciare e perché farsi seguire da un veterano.

Digiunare non è solo perdere peso. Una vera purificazione coinvolge tutto il nostro essere e ci porta a guardarci dentro: alla fine del viaggio non si è più gli stessi.